Montasweet®

MONTASWEET® ES UNA MEZCLA SINÉRGICA DE EDULCORANTES NO CALÓRICOS EN POLVO QUE EN CONJUNTO APORTAN SABOR DULCE MUY SIMILAR AL AZÚCAR, ADEMÁS DE OTROS BENEFICIOS A UNA AMPLIA VARIEDAD DE PRODUCTOS

AUSENCIA DE SABORES RESIDUALES

Es común que otros edulcorantes ocasionen sabores residuales metálicos, picantes o herbales en los alimentos a los que se aplican. Con nuestro aditivo su producto adquiere el dulzor más parecido al dulzor natural del azúcar.

ESTABILIDAD EN EL TIEMPO:

Muchos edulcorantes disponibles en el mercado no mantienen el mismo sabor en el tiempo. MONTASWEET® corrige este problema.

VERSATIBILIDAD:

MONTASWEET® puede ser utilizado en una amplia variedad de alimentos con resultados comprobados en bebidas carbonatadas, no carbonatadas, lácteas, alcohólicas, salsas, aderezos, yogurt, postres, etc. Resiste los tratamientos térmicos mejor que otros edulcorantes.

SUSTITUCIÓN TOTAL DE AZÚCAR:

MONTASWEET® ofrece la posibilidad de realizar una sustitución total del azúcar en su formulación, manteniendo el mismo perfil de sabor.